Деньги от сбора и переработки ягод, грибов, папоротника могут существенно пополнить местный бюджет
Cоюз органического земледелия и Ассоциация «Дикоросы» на конференции «Здоровое питание и ответственное потребление VS химизированная и искусственная еда», заключили соглашение о сотрудничестве. Сотрудничество предполагает обмен информацией, результатами исследований, совместные мероприятия, обсуждение актуальных вопросов, выработку решений, создание рабочих и экспертных групп, деятельность по информированию и популяризации органической продукции и дикоросов, содействие созданию благоприятного инвестиционного климата и повышению объема инвестиций в сфере органического сельского хозяйства и биологизации земледелия.
В Союзе органического земледелия уверены, что органические дикоросы должны стать важной частью здорового питания россиян.
«Современный человек недополучает из еды, полученной в результате применения агрохимии, витамины, минералы, микронуклиенты, что негативно сказывается на состоянии органов и систем организма. Специалисты называют это скрытым голодом. В нашей стране огромное количество дикорастущей продукции, которая поможет горожанам восполнять недостающий запас природных витаминов. Такую продукцию необходимо собирать по определенным правилам, не нарушая природного баланса, в экологически чистых местах. Именно это регулируется и контролируется при сборе органических дикоросов. Это польза для здоровья и ответственное потребление. Их нельзя собирать возле трасс или вредных объектов, нельзя разрушать грибницы, многолетние растения можно собирать с определенным интервалом. Это правильный подход, который мы полностью поддерживаем. Такая продукция будет нести пользу для здоровья человека. Кроме того, для заготовки дикоросов привлекается местное население, это создает рабочие места в глухих районах. Мы считаем это важным и готовы активно развивать сбор и переработку органической дикорастущей продукции», — говорит Сергей Коршунов, Председатель Правления Союза органического земледелия, к.п.н., член Общественного совета Минсельхоза РФ.
Амурская область традиционно считается кладезем дикоросов. Папоротник, голубика, брусника, грибы – наши фирменные лесные источники витаминов, которые популярны и в области, и за ее пределами. Могут ли сегодня амурские дикоросы занять достойное место на прилавках магазинов, приносить казне области определенный доход?
- Китай, Корея, Япония традиционно интересуются нашими дикоросами, медом. Но чаще всего сотрудничество в вопросах приобретения нашей витаминной продукции остается на бумаге, чем на деле. В двухтысячных годах амурские предприятия поставляли бруснику на всю Россию и в Японию. Тындинские предприятия заготавливали до 230 тонн брусники в год, в советское время — в разы больше. Постепенно объемы уменьшались, к девяностым мы потеряли международный экспорт., — говорит секретарь союза переработчиков «Дикоросы Амура-2020» Павел Ермаков. — В данный момент картина не очень радужная - наши дикоросы вывозятся в другие регионы нелегально. В результате область не получает от такого рынка сбыта ничего. Между тем в других регионах страны налоговые отчисления от переработки дикоросов исчисляются миллиардами рублей. К примеру, в Томской области в региональный бюджет от переработки дикоросов ежегодно поступает 15 млрд рублей, что сравнимо с вкладом в казну местных нефтяников.
В 2020 году в области создан союз переработчиков «Дикоросы Амура-2020». В него вошли 10 предприятий, занимающихся сбором и продажей дикоросов. Организация призвана способствовать возрождению отрасли по переработке дикорастущего сырья и поиску потенциальных инвесторов, готовых вложить средства в перспективное дело. Для создания на территории Амурской области новой обрабатывающей отрасли экономики по переработке дикорастущего сырья и реализации готовой продукции (с использованием дикорастущего сырья), а также с целью обеспечения занятости сельского населения и повышения его благосостояния специалисты министерства сельского хозяйства области проработали ряд вопросов, а именно: совместно с администрацией районов подготовлена прогнозная оценка наличия в районах дикорастущего сырья, подлежащего сбору и дальнейшей переработке, изучена практика работы по сбору и переработке дикорастущего сырья в передовом регионе России по развитию данной отрасли экономики – Томской области, проработан вопрос государственной поддержки по рассматриваемому направлению. По предложению бизнеса, заинтересованного в сборе дикоросов, министерством сельского хозяйства области внесено изменение в правила по возмещению части затрат на приобретенную (приобретаемую) сельскохозяйственную технику и оборудование, в части внесения оборудования, предназначенного для сбора и переработки дикоросов, в статус частично субсидируемого.
Недавно в правительстве Приамурья прошло совещание по вопросам ввода в эксплуатацию цеха по переработке продукции из дикорастущего пищевого сырья. Его провел губернатор Приамурья Василий Орлов. Ранее в Приамурье было принято решение об оказании мер поддержки компании «Тайга органика», которая занимается производством продукции из дикоросов.
Так, министерство экономического развития оказало поддержку компании в части доработки бизнес-плана и необходимую консультативную помощь.
«Компания – активный пользователь услуг центра «Мой бизнес» с 2019 года. Центром и его подразделениями оказаны услуги на сумму более 4 млн. рублей. В этом году также идет активное взаимодействие с компанией через центр «Мой бизнес» и Центр поддержки экспорта. Оказывается сопровождение экспортных контрактов, услуги по сертификации продукции, поддержка по размещению на международной торговой площадке», - рассказала заместитель министра экономического развития и внешних связей Амурской области Валентина Дацко.
Василий Орлов обратил внимание всех задействованных ведомств на необходимость дальнейшей поддержки таких производств на территории Приамурья.
«Такие предприятия позволяют создавать занятость для жителей труднодоступных, северных территорий, где как раз и идет сбор дикоросов. Именно поэтому мы будем оказывать поддержку. И чем больше подобных предприятий у нас будет, тем лучше», - подчеркнул Василий Орлов.
- Мы рады за компанию «Тайга органика», которая активно развивается и выходит на рынки России и зарубежья, - говорит Павел Ермаков. – Но мед не является дикоросом. Хотелось бы, чтобы господдержка была не только у этой компании, но и других, занимающихся переработкой дикоросов. Например, предприниматель из Тынды Анатолий Михайлович Гончаренко, предприятие которого в свое время перерабатывало около 200 тонн брусники в год, имеет 24 патента на производство продуктов из брусники. Это соки, пасты, варенье, желе и т.д. Сейчас наш союз активно занимается подготовкой и проработкой инвестпроектов, чтобы привлечь потенциальных инвесторов и с их помощью создать конкурентоспособную отрасль экономики области, приносящую ей хороший доход, а амурчанам – вкусные и полезные продукты.